2011/12/20 美國 加州 聖荷西(SAN JOSE) 清真馬家海鮮館(Ma's Restaurant)

圖一左　湖南牛肉，售價約9.95美元，牛肉搭配紅蘿蔔、花椰菜、荸齊一起拌炒，牛肉吃起來非常的嫩，吃起來略帶有些許辣味，算是很下飯的一道菜呢！
圖一右　牛炒刀削麵，售價約6.95美元，刀削麵吃起來非常的Q，搭配牛肉絲以及豆芽一起拌炒，入味好吃。
圖二　酸菜羊肉砂鍋，售價約14.95美元，湯頭喝起來非常的清淡，裡面用的是帶皮的羊肉，喝起來沒有騷味，湯加了很多的酸菜以及青江菜，認真說酸菜的味道不夠濃郁，還是台灣的酸菜白肉鍋比較好喝呢！　
圖一　手工製作芝麻蔥大餅，售價約5.95美元，外皮口感酥脆，內餡帶有很濃郁的麵粉香以及淡淡的蔥香，吃起來很軟Q，好吃。
圖二　合菜代帽，售價約12.95美元，裡面有冬粉、金針花、白菜、黑木耳等材料，應該算是道地的北方菜呢！店家還提供潤餅皮，可以將合菜代帽包在潤餅皮吃，很夠味。

店家資訊：
地址：10125 Bandley DrCupertino, CA 95014
電話：(408) 257-3893

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